陇南其他区县特产

西和县特产列表

西和乞巧刺绣

西和乞巧刺绣是甘肃省陇南市西和县的民间传统手工艺品,与当地延续千年的七夕乞巧风俗深度绑定,多由乞巧节期间未出阁的女子参与学习、交流与创作,是乞巧民俗活动的核心物化成果之一。作品多以日常服饰配饰、家居陈设小件为载体,题材贴近西和乡村生活与七夕传说,兼具实用功能与艺术表现,针法灵活多变,色彩搭配有鲜明地域特征。

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西和酒柿子

西和酒柿子是甘肃省陇南市西和县的特色时令果制食品,由当地优质鲜柿经自然或传统方法脱涩、轻度醇化而成,兼具鲜柿的软润与淡淡酒香,不添加外源酒精,是当地秋冬季节的特色食用果品,也是当地农户冬季储存鲜柿的常见方式之一。

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西和花椒

西和花椒主产于甘肃省陇南市西和县境内的秦岭山地、西汉水河谷浅山区与半山区,这里光照充足,昼夜温差大,土壤疏松透气,富含钾、磷等矿物质。当地种植历史较长,所产花椒以油腺饱满、色泽紫红鲜艳、麻味醇厚持久、香气浓郁清冽著称,是西北及国内多地家庭、餐饮行业常用的调味原料,也可用于制作相关附属品。

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西和锅盔

西和锅盔是甘肃省陇南市西和县的传统烤制面食,以本地冬小麦面粉为主要原料,经人工揉制、压面、造型、长时间慢火烘烤而成。成品直径通常在30厘米以上,厚度可达3至5厘米,表皮金黄酥脆,内里暄软有层次,是当地居民日常主食、走亲访友的常备礼品,也是陇南地区极具代表性的特色面食之一。

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西和半夏

西和半夏是甘肃省陇南市西和县产出的传统道地药材原料,属天南星科半夏属多年生草本植物的干燥块茎,在国内中药材流通市场有一定认知度。其种植历史可追溯至明清时期,依托当地独特的自然环境形成了特定的性状特征。

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